(MALATYA) – Haber: Erdal AKBUĞA
Malatya‘nın Yeşilyurt ilçesinde geçen yıl zirai don nedeniyle sıfır üretim yaşanan kirazda, bu yıl rekolte yüzleri güldürürken, üreticiler personel eksikliği ve pazarlama konusunda telaş yaşıyor. Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, coğrafi işaretli Dalbastı kirazının hak ettiği pahadan satılması gerektiğini söyledi.
Kiraz üretiminde geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle üretimde büyük kayıp yaşayan Yeşilyurtlu üreticiler, bu dönem bahçelerdeki randımandan şad. Lakin üreticilerin bu kere de en büyük sorunu personel temini ve eserin gerçek pahasında pazarlanması olarak öne çıkıyor.
Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, ilçedeki kiraz bahçelerinde meyve tavrının hayli yüksek olduğunu belirterek, geçen yıl sıfır üretim yaşandığını, bu yıl ise randımanın sevindirici düzeylere ulaştığını söz etti. Solmaz, “Geçen yıl kiraz üreticisi güç bir periyot geçirdi. Zirai don nedeniyle eser alınamadı. Bu yıl ise bahçelerimiz meyveyle doldu. Bilhassa coğrafik işaretli Dalbastı kirazlarımızda epey hoş bir imaj var. Lakin üreticimizin emeğinin karşılığını alabilmesi için eserin gerçek kıymetinde satılması gerekiyor” dedi.
“HASAT GECİKTİ”
Havaların bu yıl serin ve yağışlı geçmesi nedeniyle hasadın yaklaşık 10 gün geciktiğini aktaran Solmaz, erken kirazların piyasaya inmeye başladığını, coğrafik işaretli Dalbastı kirazının ise haziran ayının son haftasında hasat edileceğini kaydetti. Dalbastı kirazının Yeşilyurt’a mahsus olduğunu diye getiren Solmaz, “Bu kirazın kendine has aroması ve kalibresi var. Yeşilyurt kirazını öbür bölgelerdeki kirazlardan ayıran en değerli özelliği aromasıdır. Tüketiciler bu tadı bildiği için bilhassa tercih ediyor” sözlerini kullandı.
Yeşilyurt kirazının ihracata da uygun olduğunu bildiren Solmaz, eserlerde kalıntı sorunu bulunmadığını vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği programlara uygun ilaçlama yapıldığını anlatan Solmaz, “İhracatçı firmalarımızı Yeşilyurt’a davet ediyoruz. Eserlerimizde kalıntı sorunu yoktur. Tarım vilayet ve ilçe müdürlüklerimizin kontrolünde üretim yapıyoruz. İhracatçılarımız gelip eserleri yerinde inceleyebilir” diye konuştu.
EN BÜYÜK SORUN PERSONEL EKSİKLİĞİ
Kiraz üreticisinin en kıymetli sorunlarından birinin personellik olduğuna işaret eden Solmaz, bilhassa hasat periyodunda kâfi sayıda nitelikli personel bulamadıklarını söyledi. Kiraz toplamanın uzmanlık gerektirdiğini tabir eden Solmaz, “Dışarıdan gelen çalışanların büyük kısmı kiraz toplamayı bilmiyor. Meğer kirazın sapıyla birlikte toplanması gerekiyor. Sapı koparılan kiraz kısa müddette bozuluyor ve raf ömrü önemli halde azalıyor. Bu nedenle tecrübeli emekçiye muhtaçlık duyuyoruz. Şu an üreticimizin en büyük meşakkatlerinden biri emekçi bulamamak” dedi.
REKOLTE 4 BİN TONA ULAŞACAK
Yeşilyurt’ta bu yıl 900 ile bin 100 ton ortasında kiraz rekoltesi beklendiğini bildiren Solmaz, Malatya genelinde ise üretimin yaklaşık 4 bin tona ulaşacağını kaydetti. Fiyatların şimdi netleşmediğini söyleyen Solmaz, erken kirazların üreticiden kilogramı 100 ile 150 lira ortasında alıcı bulduğunu, coğrafik işaretli Dalbastı kirazının ise daha yüksek fiyatlardan satışa sunulmasının beklendiğini tabir etti.
Yeşilyurt kirazının yalnızca meyvesiyle değil yaprağıyla da ekonomik paha oluşturduğunu belirten Solmaz, bu yıl yaprak arzının azalması nedeniyle fiyatların yükseldiğini söyledi. Yöresel yemeklerde kullanılan kiraz yaprağının da ağır talep gördüğünü kaydeden Solmaz, “Geçen yıl yaşanan aksiliklerin tesiriyle yaprak gelişimi hudutlu kaldı. Bu nedenle kiraz yaprağının kilogram fiyatı 500 liraya kadar yükseldi. Yaprak da üretici için değerli bir gelir kaynağı haline geldi” dedi.
Kaynak: Haberler.com
