Tarım Ve Orman Bakanlığı, taklit ya da tağşiş yapılan besinlere ait kontrol sonuçlarını belli aralıklarla kamuoyuyla paylaşarak halk sıhhatini olumsuz etkileyen markaları tek tek ifşa ediyor. Açıklanan listeler de ise vatandaşların sıhhatini hiçe sayan birçok marka yer alıyor. Lakin açıklanan bu listeler kimi makus niyetli kişi ya da hesaplar tarafından Konya üzerine algı operasyonuna dönüştü. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş eserleri piyasaya sunmak isteyen eser fırsatçılarının önüne geçilmek emeliyle yayınlanan listeler üzerinden son günlerde Konya ile ilgili temelsiz haberlerin gerisi ardı kesilmiyor.
Yapılan paylaşımlarda 6 vilayet daima olarak gündeme getirilerek en çok domuz eti tüketilen vilayetler ortasında Konya ve Bursa vilayetlerinin de olduğu tez ediliyor. Lakin bilinen şu ki, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan liste rastgele bir sıralama içermezken sırf tahlil için numune alınan ve olumsuz tespit yapılan işletme ve markalara yer veriyor.
SON 15 YIL İÇERİSİNDE AÇIKLANAN LİSTE’DE KONYA YER ALMADI
Edinilen bilgiye nazaran son 15 yıl içerisinde Konya genelinde 45.000 civarında numune alındığı, bunun yaklaşık 10.000′ inin et ve et eserleriyle alakalı olduğu, 2.000 civarında da et eserlerinde cins tayini (et eserlerinde domuz eti aratma) numunesi olduğu, yapılan numune tahlilleri sonucunda sırf 2024 yılı içerisinde Emirgazi ilçesindeki küçük bir lokantada 2 eserde domuz eti tespit edildiği, bu işletmeye yetkililerce idari para cezası uygulandığı ve ayrıyeten işletme hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı’na kabahat duyurusunda bulunulduğu öğrenildi.
YAPILAN PAYLAŞIMLAR TEMELSİZ ÇIKTI
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan listeler incelendiğinde yalnızca Konya’nın Emirgazi ilçesinde bulunan küçük bir iş yerinde bulunan iki eserde domuz eti tespit edildiği; son 15 yıl içerisinde Konya’da yapılan hiçbir numunede domuz etine rastlanılmadığı ve daha evvelki listelerde Konya’nın isminin geçmediği görüldü. Esaslı ve varlıklı mutfak kültürü ve yöresel lezzetleri ile bilinen Konya için yalnızca bir işletme üzerinden yapılan bu temelsiz ve mesnetsiz bilgi kirliliği Konya’nın tamamını töhmet altında bırakarak olumsuz bir algı oluşturmaya çalışıyor ve gerçeği yansıtmıyor
Kaynak: Haberler.com
