Haber: Osman BEKAR
(AYDIN) – Aydın’ın Nazilli ilçesinde 2025 yılı üretimi için incirin tozlaşmasını sağlayan “ilekleme” süreci başladı. Aydın Tarım ve Orman Vilayet Müdürü İbrahim Altuntaş, incirin katma pahası yüksek bir eser olduğunu vurgulayarak, “Özellikle dağ köylerimizde yüksek gelir elde eden çiftçilerimiz var. Dönemin iyi olmasını diliyorum. Umarım çok dert yaşamadan mevsimsel bir ıstırap yaşamadan eserimizi hasat eder, ihracatımızı da yaparız” dedi.
Nazilli’de kurulan ilek pazarında kontroller yapılarak satışa sunulan ilekler titizlikle incelendi.
“Bu aşı yapılmazsa, yani incir döllenmezse esasen incir olmuyor”
Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Alınak, incirin habercisi olan ilek döneminin haziran ayının birinci günlerinde başladığını belirterek, “İlek aslında incirin döllenmesinden 40 gün sonra incir olur derler. Haziranın birinci günlerinde ileğin başlamasıyla temmuzun 15’lerinde taze incirlerin oluşacağı habercisi. Bu sebeple tüm incir üreticilerinin dönemi iyi olsun diyorum” dedi.
Alınak, ilek fiyatlarının arz talep sıkıntısı olduğunu lisana getirerek, “Şu anda hem Tarım Bakanı’nın hem de Tarım Müdürlüğü’nün incir gündeminde kara incir sineğinden ötürü incirlerde ve erkek incirlerde dökülme oranı yüksek. Bu yüzden ilek eserinde de dökülmeler oldu. Bu sebepten ötürü talep fazla, bu yüzden fiyatlar yüksek. Lakin bu aşı yapılmazsa, yani incir döllenmezse zati incir olmuyor. Bu sebepten ötürü kesinlikle ve kesinlikle ilekleme yapılmalı. Talep çok olduğu için fiyatlar çok yüksek. Fiyatlar ise 400 ile 700 lira ortasında değişiyor” formunda konuştu.
“İlekte sinek külfeti çok”
Bayındır köyünden üretici Onur Tugay Hoş, bu yılki ilek döneminin hoş geçtiğini tabir etti. Üreticilere ihtarda bulunan Hoş, “Çok dertli ilek vardır. Eser alanların dikkatine; aldıkları ileklere çok dikkat etsinler. Bu sene ilek zahmetleri, sinek meşakkati çoktur. Mahsullerimiz yeterlidir, hoştur. Alırken dikkat etmelerini tavsiye ederiz” dedi.
TAGEM Müdürü Mehmet Özkul, incirlerin oluşumundaki ileklerin nasıl olması gerektiği konusunda Nazilli Kaymakamı Huriye Küpeli Kan’ı bilgilendirdi. Fiyatların 500-700 lira ortasında gezdiğini lakin fiyatlara aldanılmaması ve sineğe dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Özkul, ileğin ehemmiyetini şu sözlerle anlattı:
“Erkek incir meyvelerinden çıkan ilek arıcıkları, az evvel görmüş olduğunuz çiçek tozunun dişi meyveye taşınmasını sağlar. Bir nakil hizmeti görür. Erkek incir meyvesi olmazsa bizim bölgemizdeki incirde döllenme gerçekleşmez. Bu denetimli formda, sağlıklı ilekle yapılması lazım. Bunun için de ileğin hakikat halde toplanıp, vaktinde, arıcıklar tam çıkmadan sabah erken saatlerde sepetlerle dişi incir bahçelerine, ağacın büyüklüğüne nazaran üç yahut beş adet iki sefere asılması gerekir.”
“Buradaki incirde mutlaka bir ilaçlama yok”
Aydın Tarım ve Orman Vilayet Müdürü İbrahim Altuntaş, Türkiye’nin en değerli incir üreticisinin Aydın olduğunu ve Aydın’da da ilçeler bazında Nazilli’nin öne çıktığını söyledi. Altuntaş, “Yaş incir olarak düşünülürse 209- 210 bin ton civarında üretimimiz var ve bunun da yaklaşık 45 bin tonunu kuru incir olarak ihraç ediyoruz. Bizim için değerli bir meyve ve bu kıymetli meyvenin şu an başlangıcındayız” dedi.
Altuntaş, Vali’nin bildirimiyle birlikte denetimleri sıklaştırarak incirin çok hoş bir formda hasat edilmesini sağlamaya uğraş ettiklerini belirtti. İncirin katma pahalı bir eser olduğunu yineleyerek, “Özellikle dağ köylerimizde bugün yüksek gelir elde eden köylerimiz var. Dönemimiz iyi olsun” temennisinde bulundu.
Kaynak: Haberler.com
