Haber: Uğur İSTANBULLU
(ARTVİN) – Artvin’in Ardanuç ilçesinde Bayan Teşebbüsü Üretim ve Geliştirme Kooperatifi kuruldu. Kooperatifin Kurucu Başkanı Gürsel Kaya, “Katma bedeli yüksek bir eser arayışına girdik ve lavanta ile bu süreci başlattık. Artık lavantadan yağ elde ediyor, bu yağla sıvı sabun, camsil, çamaşır yumuşatıcısı üzere eserler üretiyoruz” dedi.
Ardanuç ilçesinde kurulan Bayan Teşebbüsü Üretim ve Geliştirme Kooperatifi, bölge halkı için gelir kaynağı oldu.
Ardanuç Bayan Teşebbüsü Üretim ve Geliştirme Kooperatifi Kurucu Başkanı Gürsel Kaya, ilçede üretim yapma mecburiliği doğduğunu tabir ederek, tarım alanındaki dönüşüm sürecini şu sözlerle anlattı:
“Ardanuç’ta üretim yapmak zorundaydık, zira kooperatifimizi bu anlayışla kurduk. Klasik formüllerle tarım yapmanın imkanları ortadan kalkmıştı. Bugün bakıyorsunuz, yerlerimiz bomboş ve bölgemizden önemli bir göç yaşanmış durumda. İnsanlarımıza ‘mısır ek, fasulye ek, domates ek’ deme talihimiz kalmadı. Zira ne pazarı var ne de ürettiğinin karşılığını alabiliyorlar. Biz de yeni bir anlayışla, yeni bir tarım modeli geliştirmek zorundaydık.
“Katma bedeli yüksek bir esere muhtaçlığımız vardı, bu nedenle lavantayı getirdik”
Katma pahası yüksek bir esere gereksinimimiz vardı, bu nedenle lavantayı getirdik. Lavantadan lavanta yağı çıkarıyoruz ve bu yağdan sıvı sabun, camsil, çamaşır yumuşatıcısı üzere eserler üretiyoruz. Bu da ilçemize yeni bir nefes aldırdı ve yepisyeni bir tarım anlayışı getirdi. Artvin’in toprakları küçük modüllü, ancak tarıma elverişli. İklim şartları uygun lakin tarlalarımız küçük. Bu küçük tarlalarda katma bedelli eserler üretmemiz gerekiyordu ve biz de lavantayı tercih ettik. Birebir vakitte ilçemizde arıcılık da yapılıyor ve lavanta çok uygun bir bal bitkisi.”
“ L avanta sayesinde hem toprağımızı kıymetlendiriyoruz hem de üretim yapıyoruz “
Kooperatif Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Durmuş ise ortak akılla lavanta üretimine yöneldiklerini belirtti:
“Lavantanın katma kıymetinin yüksek olması nedeniyle ortak bir akılla bu eseri ekmeye karar verdik. Bölgemizde orman eserleri kesilip satılıyor, ormanlarımız yok oluyor. Lakin lavanta sayesinde hem toprağımızı kıymetlendiriyoruz hem de üretim yapıyoruz. Ben burada küçük bahçemi deneme maksatlı lavanta ile ektim. -35 dereceye kadar dayanıyor. Geçen yıl termometreyle şahsen ölçtüm, 41 derece sıcakta bile hiçbir bozulma olmadı. Gördüğünüz üzere lavantalarımız dimdik ayakta duruyor.”
“İ lçemiz için hoş bir gelişme “
Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Nurice Aydın ise bayanların üretimdeki rolünü şu sözlerle aktardı:
“Çevremdeki bayanlar daima yanımızda, birlikte çalışıyoruz, imece yapıyoruz. İlçemizdeki bayanlar da tarlalarına lavanta ekmek istiyor fakat çalışma alanları yok. Tarlalarımızı gördükten sonra lavanta üretmek isteyen çok kişi oldu. Şu anda dört tarlamız var. Ayrıyeten kooperatifimize yeni üye olan arkadaşlarımız da gelecekte lavanta ekmek istiyorlar. Bu ilçemiz için hoş bir gelişme. Bu sene bir arkadaşımız bizden 10 bin fide talep etti.”
Aydın, lavanta bahçelerinin toplumsal medyada büyük ilgi gördüğünü de belirtti.
Kaynak: Haberler.com