Avrupa Birliği
TEK KULLANIMLIK SOS PAKETLERİ KALDIRILACAK
Yeni kurallara göre Avrupa Birliği genelindeki restoran, kafe ve otellerde masada tüketilen yemekler için sunulan tek kullanımlık ketçap, mayonez, hardal, soya sosu, şeker ve gibisi eserlerin paketli servis edilmesine müsaade verilmeyecek. Bu eserlerin yerine tekrar doldurulabilen sosluklar, cam şişeler ve tekrar kullanılabilir kaplar kullanılacak.
AB yetkilileri, kullanım mühleti epeyce kısa olan küçük ambalajların değerli ölçüde atık oluşturduğunu belirtiyor. Düzenlemeyle birlikte hem plastik kullanımının azaltılması hem de işletmelerin daha sürdürülebilir servis sistemlerine yönlendirilmesi hedefleniyor. Avrupa Birliği bilgilerine nazaran ambalajlar, Birlik genelindeki plastik kullanımının yaklaşık yüzde 40’ını oluşturuyor.
BAZI ALANLAR MUAF TUTULACAK
Yeni kurallar her alanda geçerli olmayacak. Paket servis ve meskene teslim siparişlerde tek kullanımlık sos paketlerinin kullanılmasına devam edilebilecek. Ayrıyeten hastaneler ve birtakım sıhhat kuruluşları da hijyen gerekçesiyle uygulamanın dışında tutulabilecek.
ÇEVRE SİYASETLERİNİN PARÇASI
Düzenleme, Avrupa Birliği’nin kişi başına düşen ambalaj atığını azaltmayı hedefleyen daha geniş kapsamlı etraf stratejisinin bir kesimi olarak bedellendiriliyor.
Kuralların yürürlüğe girmesiyle birlikte Avrupa genelindeki restoran ve başlarda tek kullanımlık sos paketlerinin yerini tekrar kullanılabilir servis sistemlerinin alması bekleniyor.
Kaynak: Haberler.com
