Van’da kent hayatını bırakıp Çatak ilçesine bağlı Övecik Mahallesi’ne yerleşen Aysel ve Kamil Işık çifti, devletten aldıkları takviyeyle başladıkları arıcılıkta, 3 yılda kovan sayısını 350’ye çıkarmayı başardı.
Kentte 13 yıl besin ticaretiyle ilgilenen 35 yaşındaki Kamil Işık, 2007’de tıpkı yaştaki Aysel Işık ile hayatını birleştirdi.
Bu evlilikten 4 çocukları olan Işık çifti, 3 yıl evvel kentin gürültülü ve ağır hayatından uzaklaşarak Çatak ilçesinin Övecik Mahallesi’ne yerleşti.
Kente 120 kilometre uzaklıktaki Çatak ilçesi ile Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesi ortasındaki Kato Dağı eteklerinde arıcılık yapmaya karar veren çift, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğünün arıcılık konusundaki eğitimlerine katılarak sertifika aldı.
Daha sonra Tarım ve Orman Bakanlığının Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı’na başvurarak 30 kovan dayanağından yararlanan çift, bu süreçte işlerini büyüterek kovan sayısını 350’ye çıkardı.
Bu sayede hem kentin ağır temposundan uzaklaşarak tabiatla iç içe vakit geçiren hem de üretim yapan çift, işlerini daha da büyütmeyi hedefliyor.
“Doğal bal üretiyoruz”
Aysel Işık, AA muhabirine, eşinin ve ailesinin arıcılığa olan ilgisi nedeniyle kendisinin de mesleğe erken adapte olduğunu söyledi.
Devletten aldıkları 30 kovan takviyesiyle arıcılığa başladıklarını belirten Işık, şunları kaydetti:
“Bölgemiz güçlü bitki örtüsüne sahip. Yerimiz organik bal üretimi için çok uygun. Kato Dağı’nın eteklerinde binlerce çiçek yetişiyor. Biz de bu türlü bir ortamda doğal bal üretiyoruz. İlçemiz balının kalitesiyle biliniyor. Eşimin takviyesiyle arıcılığı meslek edindim. Çocuklarımın da ilgisini çekiyor. Onlar da bize yardım ediyor. İşimizi severek yapıyoruz, mutluyuz. Bayanların rahatlıkla yapacağı bir iş. Herkese tavsiye ediyorum. Kovanları, petekleri temizliyor, eşime yardım ediyorum. 5 yaşındaki kızım Asima da bizi hiç yalnız bırakmıyor. Daima arıların içinde. Çocuklarımın da bu işi yapmalarını istiyorum. Aile bütçesine takviye sağlamanın memnunluğunu yaşıyorum. Bununla çocuklarımı okutuyorum. Vilayet dışındaki siparişleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Kahvaltı salonları, marketler bizden daima bal istiyor. Organik balımıza ağır bir talep var.”
Şehrin geriliminden kurtuldukları için keyifli olduklarını anlatan Işık, “Kentten uzak, sakin bir yaşantımız var artık. Çocuklarımı tabiatla iç içe, pak havada, bol oksijenli bir ortamda yetiştirmeye çalışıyorum. Kent hayatından daha hoş bir yaşantımız var. Gürültülü, kalabalık bir ortamdan uzaklaştık.” dedi.
“Yılda 2,5 ton bal elde ediyoruz”
Kamil Işık ise devletten aldığı takviyeyle baba mesleği arıcılığı yapmanın memnunluğunu yaşadığını söz etti.
Eşi ve çocuklarıyla organik bal ürettiklerini lisana getiren Işık, şöyle konuştu:
“Arıcılığa 30 kovanla başladık. Şu an 350 kovanımız var. Dayanaklardan faydalanıyoruz. Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları bizi daima ziyaret ediyor. Her mevzuda yardımcı oluyorlar. Organik bal üretimimiz doğal bir ortamda oluyor. Ağır talep var. Siparişlere yetişemiyoruz. Hasadı yaptıktan iki ay sonra bal kalmıyor. Eşimle üç yıldır arıcılık yapıyoruz. Çok mutluyuz. Kent hayatından kurtulmak istedik. Eşim de takviye oldu. Buraya yerleştik. Halimizden, karımızdan mutluyuz. Buradaki huzuru kentte bulamazsınız. Daha sakin bir ortamımız var. Bol oksijenli havada baş dinleyebiliyorsunuz. Yılda 2,5 ton bal elde ediyoruz. İşimizi daha da büyütmek istiyoruz.”
5 yaşındaki Asima Işık da “Anneme, babama yardım ediyorum. Arılardan korkmuyorum. Maske taktığım için arılar bana ziyan vermiyor. Bal peteklerine dokunuyorum. Arıları çok seviyorum.” dedi
Kaynak: Son Dakika
