Haber: Serra TAYLAN
(ELAZIĞ) – Elazığ’da besiciler, Kurban Bayramı öncesinde Kurban Pazarı’nda evvelki yıllardaki yoğunluğun olmadığını tabir ettiler. Besici Ramazan Canpolat, “Vatandaşta alım gücü yok. Küçükbaş ve büyükbaş kurbanlık hayvanların pay fiyatları taban fiyatın çok çok üzerinde. Üreticinin maliyetleri çok yüksek. Haliyle hayvan fiyatları da yükseliyor” dedi.
Canpolat, Kurban Pazarı’nda yaptığı açıklamada, satışların sakin olduğunu söyledi. Canpolat, şunları kaydetti:
“Vatandaşta alım gücü yok. Küçükbaş ve büyükbaş kurbanlık hayvanların pay fiyatları taban fiyatın çok çok üzerinde. Müslüman bir ülke olmamıza karşın kurban fiyatlarımız çok yüksek. Vatandaş bu hususta zorlanıyor, üretici de zorlanıyor. Üreticinin maliyetleri çok yüksek. Kesim fiyatları düşüş noktasında olmasına karşın kurban fiyatları hala çok yüksek. Girdi maliyetleri ve yem maliyetleri epey fazla. Kesim fiyatları düşüşte, yem maliyetleri ise yükselişte. Haliyle hayvan fiyatları da yükseliyor. Fiyatlar yükselince vatandaşın alım gücü de kalmıyor.”
Canpolat, devletin üreticilere kâfi takviyesi sağlamadığını belirterek, “Kurbanlık satışları yavaşlıyor. Üretici sıkıntı durumda, vatandaş da güç durumda. Müşteri geliyor ‘Fiyatlar bizi aşıyor’ diyor. Biz de bu kurbanda sattığımız hayvanı bayramdan sonra birebir fiyata alamıyoruz. Hayvan fiyatları bayramdan sonra iki katına çıkıyor. Sattığımız hayvanlara pişman oluyoruz. Bu mevzuda devletimizin bir el atması gerekiyor” diye konuştu.
Devlet teşviklerinin gerçek tespitlerle verilmediğini savunan Canpolat, “Genelde herhalde torpil yapılıyor. İşi bilenlerle değil de bilmeyenlerle çalışıldığı için, bilmeyenler gelip o parayı kullanıyor. İşi bilenler ise kendi imkanlarıyla bir şeyler yapmaya çalışıyor. Yeni üreticiler BAĞ-KUR primlerini yatıramıyor” dedi.
“BU İŞİN İÇİNDEN ÇIKILMIYOR”
Besici Barış Canpolat da devletin yem fiyatları konusunda besicilere kolaylık sağlamasını talep ettiklerini söyledi. Barış Canpolat şunları kaydetti:
“Yem maliyetleri çok yüksek, et fiyatları da düşüşte. Teşvikler adamına nazaran veriliyor. Biz bir kuruş bile teşvik almadık. Şu anda bir torba yem 900-1000 lira. Bir ton saman 10 bin lira olmuş. Etin fiyatı ise 600 lirada sabit kalmış. Kasap geliyor, başına nazaran 800-900 liraya et satıyor lakin bize geldiği vakit 600 liraya et alıyorlar. Besicilikte bizi en çok zorlayan şey yem maliyeti ve hayvanın masrafı. Hayvanı yetiştir, kurbanda sat ancak tekrar de işin içinden çıkamıyoruz.”
Bizim devletten yalnızca talep ettiğimiz şey yem fiyatlarının düşürülmesi. Öteki hiçbir şey istemiyoruz. Parasını da istemiyoruz. Yalnızca yem fiyatları düşsün. Bizden sonraki kuşak yok. Bu işi yapamazlar. Rahatlığa alışmışlar, maliyetleri kurtaramıyorlar. Kente giden kimse tekrar köye dönmez. Bu işi hevesle ve özveriyle yapan bir kuşak kalmadı.”
“GEMİLER DOLUSU HAYVAN GELİYOR FAKAT ET FİYATLARI DÜŞMÜYOR”
Hasan Ersöz isimli kesim çalışanı ise şunları kaydetti:
“Kırsal alanda yaşayanlar daha çok kar ediyor zira otlatma alanları geniş. Lakin kentte ya da kente yakın yerlerde üç öğün yem veriyorsun, otlatma yerin yok. Şu anda canlı hayvanın kilosunu 300 liraya alıyorsun. Kurban Bayramı olmasa şu an 500 lira olurdu. Kasaptan eti 1000 liraya alıyorsunuz lakin buradan alsanız 550-600 liraya alıyorsunuz. Dışarıdan hayvan geliyor, bir gemi dolusu fakat etin fiyatı düşmüyor.”
Kaynak: Haberler.com
